Braadrooster in gietijzer, afmetingen 695×520 mm.
Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304.
Gasverwarming door R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam, geplaatst onder speciale R.V.S. kapjes die de warmte uniform geleiden, dankzij dit unieke verhittingsproces wordt rechtstreeks contact van de vlam met het voedsel vermeden.
Temperatuurregeling door gaskraan.
R.V.S. waterreservoir met dubbele functie: 1ste; opvang van vet en kookvocht dus vermindering van dampontwikkeling tijdens het braden, 2de; stoom produceren voor een beter kookresultaat.
Het toestel is gebouwd in overeenstemming met alle huidige CE-voorschriften.
Afmetingen (L x B x H): 700 mm x 650 mm x 280/380 mm
Volume: 0.29 m³
Gewicht: 59 kg
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.