6 gasbranders, 3x 3,6kW et 3x 5kW.
Gasoven 5kW (afm. 530x540xh250 mm), T° 150°C tot 300°C.
Neutrale kast GN 1/1 (afm. 340x540xh390 mm).
Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
Ovenbehuizing en dubbelwandige deur zijn thermisch geïsoleerd. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 340×570 mm.
Gasoven, verwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling van de oven tussen 120°C en 320°C, door thermostatische gaskraan, standaard toebehoren 1 rooster.
Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke (CE) normen.
Afmetingen (L x B x H): 1100 mm x 650 mm x 850/950 mm
Volume: 0.92 m³
Gewicht: 124 kg
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.