Elektrische stoom/convectieoven, 10x GN1/1 Touch Screen + Auto-Cleaning

€ 7.194,42 incl. btw

SKU: FVS10-711/CTS Categorie: Merk:

TOUCH SCREEN bedieningspaneel (7″).
Capaciteit: 10x GN 1/1 (530×325 mm).
Geïntegreerd AUTO-CLEANING reinigingssysteem.
Standaard geleverd met 1 GN 1/1 rooster.
2 “Autorevers” turbines.

Verwarming door afgeschermde RVS-verwarmingselementen achter de deflector, directe stoom via verneveling.
Diepe belading, GN-bakken 1/3 – 1/2 – 2/3 – 1/1, verwijderbare bakdrager, afstand 40 mm (op aanvraag 67 mm).
Eenvoudig onderhoud, frontale toegang.
Kookkamer in RVS AISI 304, afgeronde hoeken (gemakkelijk schoon te maken), geperste bodem met afvoer.
Geïntegreerde condensopvangbak (op de deur), rechtstreeks aangesloten op de afvoer.
Interne halogeenverlichting.
Deur met dubbel thermisch glas (omkeerbaar), geventileerde luchtspouw tussen de ruiten voor koeling van de buitenruit, binnenglas op scharnieren (gemakkelijk schoon te maken).
Automatische deursluiting, ergonomische en thermisch geïsoleerde handgreep, verwijderbare afdichting in de binnendeur.
Microschakelaar voor het stoppen van de ventilator(en) bij het openen van de deur.
Veiligheidsthermostaat.
Gemotoriseerd “Oura”-systeem voor afvoer van stoom en rook.
Doseerpomp voor reinigingsmiddel en doseerpomp voor spoelmiddel.
Externe constructie in RVS AISI 430, op verstelbare poten.

Afmetingen (L x B x H): 519 mm x 879 mm x 943 mm
Volume: 0.7 m³
Gewicht: 112 kg
Elektrisch vermogen: 12.5 kW

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Elektrische stoom/convectieoven, 10x GN1/1 Touch Screen + Auto-Cleaning” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Scroll naar boven
Privacyoverzicht

Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.