Capaciteit 40 niveaus GN 2/1 (of 80x GN 1/1).
SPECIAL BANQUETING: verkrijgbaar met 20 centrale roosters tussen de deuren om de ruimte in de trolley te optimaliseren.
Per niveau kunnen maximaal 8 platen (maximale Ø 300mm) worden opgeslagen, voor een totaal van 160 platen.
Constructie van AISI 304 roestvrij staal.
Wanden en deur gemaakt van geïnjecteerde dubbele wanden (CFK-vrij polyurethaan met hoge dichtheid).
Kan worden gebruikt met GN 2/1 of GN 1/1, 70 mm uit elkaar.
Homogene temperatuur dankzij een interne ventilator.
Diepgetrokken basis met afgeronde hoeken.
Scharnierende deur met 270° opening, voorzien van sleutelslot, met een pakking in het deurframe, eenvoudig te vervangen zonder gereedschap.
Voorzien van 4 roestvrijstalen wielen Ø 160 mm, waarvan 2 met rem, zwenkbaar en geluiddempend.
Stootrand rondom met versterkte hoeken, zeer bestendig en zonder strepen.
Ingebouwd bedieningspaneel met aanraakgevoelige knoppen, “zeer intuïtief” digitaal display.
Elektronische regeling van 30 tot 90°C.
Onafhankelijke vochtigheidsregeling, 4 instelbare niveaus om uitdroging van voedsel te voorkomen.
NB: roestvrijstalen roosters en GN-bakken niet inbegrepen.
Afmetingen (L x B x H): 1525 mm x 935 mm x 1885 mm
Volume: 3.07 m³
Gewicht: 250 kg
Elektrisch vermogen: 3.5 kW
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.