Nuttige afmetingen kookoppervlak 695×520 mm, 36,1 dm2.
Versie met “50 µm” hardchroomplaat (Gecertificeerd voor gebruik in levensmiddelen volgens Europese verordening CE n.1935/2004).
Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304.
Braadplaat in gietijzer met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste periferische spatwand om een perfecte afdichting te verzekeren.
Frontale opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.
Gasverwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling door gaskraan.
Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke (CE) normen.
Afmetingen (L x B x H): 700 mm x 650 mm x 280/380 mm
Volume: 0.29 m³
Gewicht: 75 kg
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.