Uitvoering: met automatische oliefiltering.
Gemaakt van 304 roestvrij staal, diepgetrokken bovenblad “Top” (20/10 mm), verstelbare poten (150/200mm), waterdichtheid IPX5, met overloop.
Kuipafmetingen 340x400xh575 mm.
Hoeveelheid olie in gebruik: min. 21 liter. max. 23 liter.
2 verchroomde stalen manden, afmetingen 140x320xh150 mm.
Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, voorzien van een koude zone. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Afvoerkraan (kogelkraan) en olieopvangreservoir. Standaard met roestvrijstalen deksel.
Gasverwarming door roestvrijstalen branders onder de kuip. Regeling van 120°C tot 190°C.
Programmeerbaar digitaal bedieningspaneel (5 geheugenprogramma’s). Weergave van kooktijd en temperatuur. Functie “Melting Cycle” voor langzaam voorverwarmen van dierlijke of plantaardige vetten.
Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).
Afmetingen (L x B x H): 400 mm x 900 mm x 850/920 mm
Volume: 0.69 m³
Gewicht: 108 kg
Elektrisch vermogen: 0.03 kW
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.