Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 695×520 mm, 36,1 dm2.
Versie met “50 µm” hardchroomplaat (Gecertificeerd voor gebruik in levensmiddelen volgens Europese verordening CE n.1935/2004).
Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare stelschroeven in R.V.S.
Braadplaat in gietijzer met hoge warmtegeleiding voorzien van een gelaste periferische spatwand om een perfecte afdichting te verzekeren. Frontale opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.
Elektrische verwarming door weerstanden in R.V.S., rechtstreeks geplaatst onder de plaat. Temperatuurregeling tussen 120°C en 320°C, door thermostaat.
Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke (CE) normen.
Afmetingen (L x B x H): 700 mm x 650 mm x 280/380 mm
Volume: 0.32 m³
Gewicht: 75 kg
Elektrisch vermogen: 9 kW
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.